Войти  |

Войти

Журнал для истинной леди
Блог Ольги Малекиной

Как и любой дар природы, совершенная естественная красота встречается достаточно редко. Но в наше время не обязательно рассчитывать на везение для того, чтобы быть красивыми и оставаться красивыми в любом возрасте. Искусство врача-косметолога поможет любой женщине подчеркнуть ее преимущества во внешности и скорректировать недостатки.

Каннеллони с курицей

Паста каннеллони – один из идеальных вариантов, когда вы решили уйти немного дальше простых отварных спагетти. Крупная запеченная паста с начинкой из мяса или сыра с овощами и в копании ароматных соусов станет отличным вариантом пасты на вашем столе.

 

Ингредиенты:

репчатый лук - 65 г;

чесночные зубки - 2 шт.;

куриный фарш - 690 г;

листья шпината - 75 г;

сладкий перец - 75 г;

тертый пармезан - 85 г;

хлопья чили - по вкусу;

молотый мускат - 1/2 ч. ложки;

горсть зелени базилика и петрушки;

томатный соус - 540 мл;

 

Приготовление

Пока духовой шкаф доходит до температуры в 210 градусов, примитесь за простую начинку. Разогрейте немного масла в сотейнике и спассеруйте на нем измельченный репчатый лук с перцем. Когда луковые кусочки станут прозрычными, добавьте к ним чеснок и шпинат. Дайте листьям шпината увянуть. Отдельно подрумяньте куриный фарш и смешайте его с зажаркой. Добавьте мускат, хлопья чили и свежую зелень. Наполните полые трубки пасты полученной смесью. Если круглую пасту для каннеллони не удалось найти, то используйте листы для лазаньи, предварительно слегка обварив их.

На дно выбранной формы налейте немного томатного соуса, поверх выложите каннеллони и залейте остатками соуса. Посыпьте все пармезаном и отправьте запекаться, накрыв форму листом фольги, порядка 20 минут.

Если вы решите повторить рецепт каннеллони в мультиварке, то выставьте опцию «Тушение» на полчаса.

Оцените материал
(0 голосов)

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Новые статьи