Войти  |

Войти

Журнал для истинной леди
Блог Ольги Малекиной

Как и любой дар природы, совершенная естественная красота встречается достаточно редко. Но в наше время не обязательно рассчитывать на везение для того, чтобы быть красивыми и оставаться красивыми в любом возрасте. Искусство врача-косметолога поможет любой женщине подчеркнуть ее преимущества во внешности и скорректировать недостатки.

Ржаные вареники с тыквой

Вареники - вкусное и сытное блюдо украинской кухни. Попробуйте приготовить ржаные вареники с тыквой.

 

Ингредиенты:

ржаная мука – 400 г;

масло оливковое – 4 ст. ложки;

тыква – 300 г;

вода – 100 мл;

лук – 100 г;

соль;

черный перец;

мускатный орех.

 

Приготовление

В муку кладем соль, вливаем масло и постепенно вливаем воду, вымешивая тесто до эластичного состояния.

Для начинки тыкву и лук измельчаем при помощи мясорубки, добавляем соль, специи и хорошо размешиваем.

Тоненько раскатываем тесто, стаканом вырезаем кружочки, кладем в центр примерно половину чайной ложки начинки и скрепляем края. Варим вареники на пару 15 минут. 

Оцените материал
(0 голосов)

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Новые статьи